Tag: ananas

Gelo di ananas e zenzero {vegan + senza glutine}

Gelo di ananas e zenzero {vegan + senza glutine}

(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Un giorno avevo un ananas. Non era di grande qualità, era completamente acerbo e dall’aria triste, allora l’ho messo in balcone per lasciarlo maturare. Dopo una settimana era ancora lì, dimenticato, come succede immancabilmente quando metto […]

Pineapple, ginger and chocolate upside-down cake {vegan}

Pineapple, ginger and chocolate upside-down cake {vegan}

(click here for English version) Per il mio primissimo post voglio condividere con voi la mia ricetta preferita di torta vegana al cioccolato: è veloce da preparare e rimane umida dentro! Ho deciso di abbinarla ad ananas e zenzero che stanno molto bene insieme ma […]