Tag: elderflower

Pasta al pesto di fiori e fave {vegan}

Pasta al pesto di fiori e fave {vegan}

(click here for English version) Se per alcuni vedere e utilizzare i fiori di sambuco e di acacia è normale, per me (ho sempre vissuto in grandi città) assolutamente non lo è, infatti sono stata davvero contenta quando li ho trovati al mercato dei contadini! […]

Infuso rinfrescante di fiori di sambuco {vegan}

Infuso rinfrescante di fiori di sambuco {vegan}

(click here for English version) Da poco ho iniziato a frequentare il mercato dei contadini di Porta Palazzo, a Torino, e ho deciso che ogni settimana, se non sono via, cercherò di provare un prodotto tipico piemontese. Il mio primo incontro con il sambuco accadde […]