Tag: cioccolato

Ciambellone al cioccolato con marmellata di arancia e amaretti {vegan tranne amaretti}

Ciambellone al cioccolato con marmellata di arancia e amaretti {vegan tranne amaretti}

(for English version click here) Buon lunedì! Lo so che il 90% delle mie ricette hanno a che fare con il cioccolato ma non ci posso fare nulla, mi piace troppo. Basta che sia fondente o cacao amaro ed è fatta. E poi, c’è forse […]

Mostaccioli {plant-based}

Mostaccioli {plant-based}

(click here for English version) Buon lunedì! Ancora biscotti? Esatto! Quando ero piccola non mangiavo mai biscotti, probabilmente perché mia mamma comprava altri tipi di dolci. E quindi quando ho iniziato a interessarmi al cibo sano ho iniziato a farne di tutti i tipi. I […]

Biscotti al burro di mandorle con scaglie di cioccolato {vegan}

Biscotti al burro di mandorle con scaglie di cioccolato {vegan}

(click here for English version) Buon lunedì! È sempre una magnifica giornata quando faccio il burro di mandorle e riesco a NON mangiarlo a cucchiaiate! Invece, l’ho messo tutto in una ciotola insieme a una manciata di altri ingredienti per fare dei buonissimi e facilissimi […]

Cioccolatini crudisti cremosi al caramello salato {vegan + senza glutine}

Cioccolatini crudisti cremosi al caramello salato {vegan + senza glutine}

(click here for English version) Buon lunedì! Adoro il cioccolato così tanto che, a volte, mi preparo i cioccolatini a casa. Non sono più economici, forse un po’ più sani sì, ma fondamentalmente mi piace poter scegliere le combinazioni di gusto che più preferisco sapendo […]

Crumble di pere, nocciole e cacao {vegan + senza glutine}

Crumble di pere, nocciole e cacao {vegan + senza glutine}

(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Come forse avrete potuto notare, la maggior parte delle mie ricette nasce dal puro caso, sono un esperimento, un butta-tutto-insieme quegli ingredienti lasciati lì. È un processo di creazione molto rilassato e rilassante, senza scadenze o […]

Biscottini al matcha con scaglie di cioccolato {vegan}

Biscottini al matcha con scaglie di cioccolato {vegan}

(click here for English version) Buon lunedì! Forse vi starete chiedendo: “Ma questa ha la fissa con la combo matcha+cioccolato?” La risposta è sì!! E aspettatevi di ritrovarla in molte altre ricette! (spero ne siate contenti come me) Stanno così bene insieme. Questi biscotti sono […]

Crostata ripiena di ganache di castagne & cioccolato con caramello salato {vegan}

Crostata ripiena di ganache di castagne & cioccolato con caramello salato {vegan}

(click here for English version) Buon lunedì! Un giorno di inizio autunno mi è venuta una voglia matta di castagne. Lo so, piacciono a tutti, niente di nuovo. Bollite, arrosto. Ma volevo qualcosa di più. Già l’anno scorso ho condiviso varie ricette con le castagne […]

Cinnamon rolls alla zucca {vegan}

Cinnamon rolls alla zucca {vegan}

(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Oggi voglio lasciarvi una ricetta davvero speciale di cui sono molto soddisfatta! È uno di quei dolci che richiedono un po’ di tempo ma non perché sono complicati, semplicemente perché devono riposare tanto. L’unica pecca è […]

Budino al tè matcha e cacao {vegan + senza glutine}

Budino al tè matcha e cacao {vegan + senza glutine}

(click here for English version) Buon lunedì! Oggi sono particolarmente felice di condividere con voi una nuova ricetta perché è un dolce che volevo fare da tantissimo tempo ma alla fine ci sono arrivata solo ora 😀 Ho fatto un paio di esperimenti e alla […]

Biscotti morbidi con scaglie di cioccolato {vegan}

Biscotti morbidi con scaglie di cioccolato {vegan}

(click here for English version) Buon lunedì a tutti! Durante quest’estate non sono riuscita ad occuparmi molto del blog, ma ora ritornano le ricette 🙂 Purtroppo/per fortuna per ora ho solo dolci pronti, quindi se stavate in attesa o in cerca di piatti salati…mi dispiace, […]