(cliccate qui per la versione italiana) Happy Monday! I love chocolate so much that sometimes I make it at home. It’s not cheaper, maybe a tiny bit healthier, but mostly I just love being able to choose any flavor I want, knowing what ingredients have […]
(cliccate qui per la versione italiana) Haaaaappy Monday everyone! If you happen to have seen (and enjoyed, I hope!) my Raw chocolate and puffed rice bars recipe last month, you may or may not have wondered: is there such a thing more delicious than raw […]
(cliccate qui per la versione italiana) Happy Monday, guys! Here’s the easiest recipe in the world for delicious raw chocolates. They’re super versatile, too, so just keep the butter-mass 1:1 ratio and then you can add any spices, aromas, seeds, dried fruits etc. Adding puffed […]
(cliccate qui per la versione italiana) Good start of the week, people! For some days it seemed like winter was over, here in Milano, but apparently we’ll have to wait a bit longer. Nevertheless I’ve decided to share a somewhat summery recipe feat. the greatest […]
ENG // Hello! My name is Marta Giaccone, I am a documentary photographer from Milan, Italy, based in Tallinn, Estonia. I am a part-time omnivore (I don’t like/eat everything) with a passion for simple healthy plant-based food. I love coming up with new recipes using seasonal local produce, healthifying traditional Italian dishes and childhood favorites. I sometimes use some dairy and fish when I cook for clients but everything you see here is plant-based. I hope you will find some interesting ideas on Marta’s Plants! (read more)
ITA // Ciao a tutti! Mi chiamo Marta Giaccone, sono una fotografa di Milano e abito a Tallinn, Estonia. Sono una onnivora part-time (non mangio davvero tutto) con una passione per il cibo semplice, sano e vegano. Amo cucinare e creare ricette originali con frutta e ortaggi locali e di stagione e rendere più sani alcuni piatti tradizionali italiani. Talvolta uso latticini e pesce quando creo ricette per clienti ma tutto quello che vedete sul blog è a base di prodotti vegetali. Spero che troverete idee e spunti interessanti su Marta’s Plants! (scopri di più)
ENG // Hello! My name is Marta Giaccone, I am a documentary photographer from Milan, Italy, based in Tallinn, Estonia. I am a part-time omnivore (I don’t like/eat everything) with a passion for simple healthy plant-based food. I love coming up with new recipes using seasonal local produce, healthifying traditional Italian dishes and childhood favorites. I sometimes use some dairy and fish when I cook for clients but everything you see here is plant-based. I hope you will find some interesting ideas on Marta’s Plants! (read more)
ITA // Ciao a tutti! Mi chiamo Marta Giaccone, sono una fotografa di Milano e abito a Tallinn, Estonia. Sono una onnivora part-time (non mangio davvero tutto) con una passione per il cibo semplice, sano e vegano. Amo cucinare e creare ricette originali con frutta e ortaggi locali e di stagione e rendere più sani alcuni piatti tradizionali italiani. Talvolta uso latticini e pesce quando creo ricette per clienti ma tutto quello che vedete sul blog è a base di prodotti vegetali. Spero che troverete idee e spunti interessanti su Marta’s Plants! (scopri di più)